lave fremstillingsomkostninger, let at lave, god pro kanal kvalitet, lav stivelse, rige næringsstoffer, glat og smuk i det færdige produkt udseende og farver, god limning ydeevne, blød tekstur, ikke let at få aldring. Det kan ikke kun spises direkte, men også kan nydes i overensstemmelse med de særlige kendetegn ved naturlige ris. Det kan opfylde nogle særlige folks efterspørgsel såsom diabetikere.
